Klara Lemmens
Dame Nature est sa compagne, son savoir des plantes est à votre service.
Tenir compte de tous les aspects du vivant
D’origine Flamande de la frontière hollando-belge, j’ai toujours été passionnée par la belle campagne française.
Déjà haute comme 3 pommes, j’étais une fervente amoureuse de Mère Nature.
Très vite j’avais compris qu’il y avait une différence entre nourriture et nourriture et que ce choix dépendait de nous, de nos convictions et de notre conscience.
Je m’appelle Klara Lemmens et le jour de mes 18 ans, en 1987, j’ai rejoint ma tante pour faire de l’agriculture biologique sur un domaine de 45 hectares en Charente.
A partir de là, de magnifiques aventures se sont offertes à moi, à travers différentes cultures et engagements.
Environ 10 ans plus tard, j’ai lu mon premier livre sur la permaculture et là j’ai eu un déclic: enfin on tient compte de tous les aspects du vivant !
Et on a commencé à mettre en pratique de suite !
Tout d’abord à la ferme familiale « la Guérinière », puis ensuite sur un terrain de jeu de 10 hectares à partir de 2003. En 9 ans de collaboration avec « Biochemins », cette ferme donne la possibilité à 5 familles de vivre décemment. C’est aussi avec eux qu’on a installé la première AMAP sur Bordeaux.
Durant une dizaine d’années, j’ai travaillé, au début bénévolement, dans des organismes sociaux pour créer et suivre des jardins familiaux, partagés et communautaires dans le respect de la nature.
Ainsi j’ai formé des “guides composteurs” et des ambassadeurs du tri en dehors de mes ateliers faisant un lien entre la cuisine, la nourriture saine du potager bio et la santé.
C’est aussi dans le cadre du bénévolat que j’ai fait une formation de prévention et d’accompagnement pour se libérer de ses addictions, ce qu’on avait fait à la Guérinière en tant que famille d’accueil pour ex-toxicomanes.
Pendant tout ce temps (25 ans), j’ai eu la chance de pouvoir faire pratiquement toutes les formations que je voulais pour élargir mon horizon dans la compréhension de l’interaction entre l’être humain et la nature.
Herboriste, phytothérapeute, aromathérapeute, diététicienne, paysagiste, fleuriste, maître composteur, praticienne fleurs de Bach et Access Consciousness Bars font partie de mes domaines de compétences que je vous offre avec un regard permacultural pour remettre un lien entre la nature et vous.
